Wir gehen in die Ferien

Vom 28.07.19 bis einschliesslich 11.08.19 sind wir in in den Betriebsferien!
Ab Montag den 12.08.19, 10:00 sind wir wieder gewohnt für Sie da!
Ihr Kulinarium Team

Langschläfer-Frühstück

immer Sonntags von 10:00 – 14:00 Uhr

Das ausgiebige und allseits beliebte Sonntags-Ritual für gemütliche Genießer. Badische Brotzeit und herzhafter Mittagstisch zugleich. Einfach eine Mischung aus den knusprigen, fruchtigen und duftenden Verlockungen des Tages. Mit hausgemachter Marmelade, Fruchtaufstrichen und Müslis. Garniert mit Spezialitäten aus der Region, Bio-Teesortiment. internationaler Käseauswahl und vitalem Mehrwert.

Montag bis Freitag FRÜHSTÜCK von 10:00 – 11:00 Uhr sowie Mittagessen à la carte von 11.30 Uhr – 15 Uhr.

Neben unserem ausgiebigen Langschläfer-Frühstück bieten wir Ihnen von Montags bis Freitags zwischen 10 – 11 Uhr ein leckeres Frühstück inkl. einer frisch zubereiteten Eierspeise sowie einem Glas Orangensaft. Zwischen 11.30 Uhr und 15 Uhr wählen Sie aus unserer saisonalen Mittagskarte.

SpeiseNangebot

Ehrliche Produkte, regionale Raffinesse & Nachhaltigkeit

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute wächst so nah? Zum Beispiel knackige Salate vom Bohrer Hof, Ziegenkäse aus Horben oder Kartoffeln vom Lindenbrunnenhof. Auch bei der Zusammenstellung unseres Langschläfer-Frühstück geben wir uns größte Mühe, das Angebot mit ehrlichen Produkten, regionaler Raffinesse und Nachhaltigkeit zu bereichern. Auch beim Fleisch setzen wir auf lokale Lieferanten, die auf Qualität statt Quantität setzen. Deren Produkte werden von unserer Küche mit Liebe verarbeitet und Woche für Woche mit der gleichen Leidenschaft präsentiert.

Preis Langschläfer-Frühstück: 19,50 € für Erwachsene (Kinder bis 11 Jahre zahlen die Hälfte, Kinder bis 5 Jahre kostenlos)

Inklusive:

  • 1 x 0,2l Heissgetränk und 1 x 0,2l Glas Orangensaft
  • Schinkenspezialitäten & Frühstückswurst, dazu hausgemachte Remoulade
  • Räucherlachs & Smokey-Forellenfilets, dazu Honig Senf Dip
  • Internationale Käsespezialitäten: Französischer Brie, Comté & Emmentaler dazu hausgemachtes Aprikosen-Chutney
  • Brot und Mini Brötchen, Laugengebäck, Croissants, Plunder, Baguette, Toast
  • Hausgemachte Marmeladen & Fruchtaufstriche, Nutella, Honig
  • Vitality-Bar mit Haferflocken & hausgemachtem Schweizer Bircher Müsli
  • Frischer Obstsalat & fruchtige Verführungen
  • Weisswurst mit süßem Senf & Wienerle mit Ketchup/Senf

Specials:

  • Die Eierspeisen werden frisch für Sie zubereitet
  • Ab 12.00 Uhr gibt es eine leckere vegetarische Suppe
  • Belgische Waffeln zum selber backen mit Apfelmus, Kirschen oder Zimt & Zucker