Weihnachtsferien

Liebe Gäste,

ab 22.12. 2019 sind wir im Urlaub. Ab dem 07.01.2020 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Bis dahin wünschen wir allen eine besinnliche Adventszeit, schöne Weihnachtsfeiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Ihr Kulinarium-Team

Business-Lunch

Montags bis Freitags von 11:30 – 15:00 Uhr

Mal typisch südbadisch, mal weltgewandt international und stets begleitet von einer vitaminreichen Vitality Bar – entdecken Sie unser stetig wechselndes Business-Lunch-Angebot mit raffinierten Weekly Specials und kostenlosem Nachschlag-Service.

Speisen & Getränke

„Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen.“ (George Bernhard Shaw)

Unsere Wochenkarte schickt Sie auf eine kulinarische Weltreise. Ein Kaleidoskop internationaler Gerichte, regionaler Klassiker und hausgemachter Eigenkreationen verspricht kulinarische Abwechslung. Selbstverständlich mit vegetarischen, veganen und auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnittenen Alternativen. Eine stetig verfügbare Auswahl saisonaler Vorspeisen, knackiger Salat-Variationen und badischer Klassiker rundet das ansprechend präsentierte Ensemble ab.

Auszug Speisenkarte

Salat & Co

3,00 €

Saisonaler Beilagen-Salat
von unserer Vitality-Bar

4,90 €

Kleiner Salatteller
3erlei Rohkost / geröstete Kerne / Kresse-Dressing / Brotkörbchen

5,90 €

Großer Salatteller
3erlei Rohkost / geröstete Kerne / Kresse-Dressing / Brotkörbchen

9,90 €

Feldsalat
Parmesandressing / Rosmarin-Croutons / Schnittlauch

9,90 €

Saisonale Salatplatte
Balsamico-Dressing / Rohkostsalate / Feta-Käse / Radieschen

vom Meer und Vegetarisches

€ 15,00 €

Gedünstetes Lachsfilet
Safransauce / Pac Choy / Dillkartoffeln

€ 10,90 €

Oma’s Käsespätzle
Sauerrahm / Bergkäse / geschmelzte Zwiebeln

vom Lande

14,00 €

Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pommes Frites oder Bratkartoffeln / Kalbs-Jus

18,90 €

Gegrilltes Rinderrückensteak 180g
Kürbisgemüse / Rosmarinkartoffeln / Bibliskäse

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